fbpx
Lehká večeře aneb Pozdrav z taverny

Lehká večeře aneb Pozdrav z taverny

Lehká večeře – to se lehko řekne 😃 Lámete si hlavu s tím, co dobrého – a zároveň zdravého – si dát k večeři? Došly vám nápady?
Tak to máme pro vás skvělý tip!
Tento pozdrav z taverny vám bude určitě chutnat a navíc vám krásně provoní celý byt.

Ingredience:

1 porce

50 g polníčku

50 g rukoly

100 g ledového salátu

10 ks oliv a sušených rajčátek

1 lžíce semínek dle chuti (doporučujeme kombinovat konopná, dýňová a slunečnicová semínka)

1 lžička panenského olivového oleje

kousek balkánského sýru (cca 20-30 g)

70 g kozího sýru (plísňového)

Postup:

Kozí sýr nakrájejte na plátky (síla plátku asi 1 cm) a zprudka opečte na pánvi z obou stran. Mezitím si nakrájejte zeleninu na menší kousky a přidejte k ní ostatní ingredience. Vše důkladně promíchejte, naberte na talíř a ozdobte dozlatova opečeným kozím sýrem.

Lehká večeře je hotova. Dobrou chuť.

 

Zanechat odpověď