fbpx

Author: Radana

Domů // Radana
Tabouleh s vejcem
Příspěvek
Červenec 1, 2019Červenec 1, 2019

Tabouleh s vejcem

Tabouleh (či taboulé) je recept inspirovaný Orientem. Směs zeleniny a bulguru může být lehkou večeří nebo zajímavou přílohou. A je vhodná i pro vegetariány. Ingredience na 4 porce: 3 zralá, nadrobno nakrájená rajčata 250 g bulguru ½ okurky paprika (žlutá či červená) svazek jemně nakrájené jarní cibulky 40 g nasekané čerstvé petržele 2 lžíce panenského...

Zmrzlina s meduňkou, citronem a medem
Příspěvek
Červen 20, 2019Červen 24, 2019

Zmrzlina s meduňkou, citronem a medem

Zmrzlina – to pravé osvěžení na léto. Připravte si doma jednu osvěžující variantu. Ingredience: 3 hrsti sekaných lístků meduňky 2 tvarohy ve vaničce 1 zakysaná smetana (větší balení) 4 polévkové lžíce medu 4 bílky 1 dl vody šťáva z 1 citronu Postup: V hrnci přiveďte k varu med s vodou a vařte, dokud se hmota...

Mléčné výrobky každý den pro zdravé a silné kosti aneb Výživové předsudky, díl sedmý
Příspěvek
Červen 20, 2019Červen 20, 2019

Mléčné výrobky každý den pro zdravé a silné kosti aneb Výživové předsudky, díl sedmý

Mléko a mléčné výrobky – chválené i zatracované potraviny… Jak to máte vy? Pijete-li mléko a jíte-li mléčné výrobky denně v domnění, že děláte něco pro své zdraví, měli byste vědět, že mléko je díky své kyselé reakci v organizmu pomocníkem při procesu odvápňování kostí. Nehledě na to, že pro spoustu dospělých i dětí je poměrně...

„Pilates prostě miluji,“ říká Katarína Šupejová
Příspěvek
Červen 6, 2019Červen 6, 2019

„Pilates prostě miluji,“ říká Katarína Šupejová

Jak často cvičíte? Dvakrát, třikrát týdně? A rádi, nebo se musíte trošku nutit? 😃 Každý to máme zkrátka trochu jinak. Pro někoho je ovšem cvičení celý svět. Spojil s ním své pracovní ambice i osobní život… Dnes vám představíme lektorku Katarínu Šupejovou, kterou před časem okouzlil pilates a rozhodla se mu plně věnovat. Už za pár...

Olivový olej je zdravý aneb Výživové předsudky, díl šestý
Příspěvek
Červen 4, 2019Červen 4, 2019

Olivový olej je zdravý aneb Výživové předsudky, díl šestý

„Panenský olivový olej je zdravý, a proto s ním nešetřím!“ Nacházíte se v těchto slovech? Panenský olej má nezaměnitelnou vůni a chuť, co se však složení týče, zaostává svým zdravotním přínosem až za řepkovým olejem, který obsahuje více zdraví prospěšných nenasycených mastných kyselin. Ať už budete při vaření používat jakýkoli olej, nezapomínejte na jeho vysokou energetickou hodnotu...

BANÁNOVÁ ZMRZLINA. 100% OVOCNÁ!
Příspěvek
Květen 31, 2019Květen 31, 2019

BANÁNOVÁ ZMRZLINA. 100% OVOCNÁ!

Milujete zmrzlinu? Tak si podle našeho receptu připravte jednu super jednoduchou, super ovocnou a super zdravou! Oloupejte zralé banány. Nakrájejte je na menší kousky a dejte zmrazit. Zmrzlé banány rozmixujte dohladka. Výsledkem bude krásně krémová zmrzlinka plná vitaminů, minerálních látek a vlákniny. Abyste měli pokaždé jinou, můžete si do ní přidávat ingredience podle chuti – kakao, další...

Luštěniny nadýmají! aneb Výživové předsudky, díl pátý
Příspěvek
Květen 31, 2019Červen 4, 2019

Luštěniny nadýmají! aneb Výživové předsudky, díl pátý

Ano, luštěniny nadýmají. Ale nemusejí. Tajemství tkví v kombinaci a ve způsobu přípravy. Abyste si luštěniny opravdu vychutnali a vyhnuli se zažívacím obtížím po jejich konzumaci, dodržujte tato pravidla: –          Nikdy nekombinujte luštěniny s živočišnou bílkovinou – vejce, větší množství sýru a další mléčné výrobky, maso, uzeniny. –          Snažte se ke každé porci luštěnin přidat alespoň trošku čerstvé...

Grilované kuře a nejlepší brambory
Příspěvek
Květen 13, 2019Květen 13, 2019

Grilované kuře a nejlepší brambory

Grilované kuře 1 pomeranč 1 sušená čili paprička/čili koření 1 ½ lžičky červené papriky 1 ½ lžičky dijonské hořčice 3 lžíce medu 3 lžíce kvalitního kečupu 1 lžička olivového oleje mořská sůl a čerstvě mletý pepř 4 malá kuřecí prsa bez kůže (cca 120 g), pokud možno silnější plátky Smíchejte šťávu z 1 pomeranče s čili kořením,...

Brambory jsou kalorická bomba! aneb Výživové předsudky, díl čtvrtý
Příspěvek
Květen 13, 2019Červen 4, 2019

Brambory jsou kalorická bomba! aneb Výživové předsudky, díl čtvrtý

Brambory jsou kalorická bomba! Také si to myslíte a vyhýbáte se bramborům, protože jsou příliš kalorické? Záleží na tom, s čím je srovnáváte. Oproti těstovinám, pečivu, knedlíkům či rýži mají brambory pouze třetinovou energetickou hodnotu a k tomu navíc obsahují spoustu vody, minerálů, vlákniny i bílkovin. Máte-li možnost vybrat si přílohu, volte jednoznačně brambory – vařené, grilované, šťouchané,...

Jak nakupovat proteinové tyčinky
Příspěvek
Duben 25, 2019Duben 25, 2019

Jak nakupovat proteinové tyčinky

Proteinové tyčinky …  jíme většinou s vědomím, že svému tělu dodáváme něco zdravého a posilujícího. Jak si ale vybrat tu správnou, aby to byla pravda? Etiketa Všímejte si etikety. Každá obsahuje důležité nutriční údaje, kterých je třeba si všímat. Na jejich základě velmi snadno porovnáte jednotlivé výrobky. Nutriční informace  obsahují údaje o energetické hodnotě výrobku,...